HORNO PROFESIONAL ZPRZ

Horno pizzero que produce 24 pizzas familiares/hr. Con estructura de ángulo y solera.
Mueble exterior construido en acero inoxidable calibres 16 y 18.
Base y posterior en lámina esmaltada epóxica para evitar la corrosión.
Patas en lámina calibre 12 esmaltadas de tipo triangular reforzado.
Puerta con marco estructural y contrapuerta porcelanizada totalmente aislada, equipada con contrapesos de fierro fundido y brazos de solera de 1/2 x 1 pulgada.
Equipada con quemadores en forma rectangular de fierro fundido de alta capacidad.
Termostato importado de 0 a 650 grados Farenheit.
Válvula pilostática de seguridad.
Interior totalmente porcelanizado.
Piso de horno de tabique refractario con marco angular, para una cocción uniforme y el formado de la costra.
Sistema de aislamiento con fibra de vidrio de 3 pulgadas de espesor.
Tubo de alimentación de 1/2 pulgada, cédula 40.
Sistema apilable que permite montar hasta 3 secciones. Dimensiones
Frente: 1.46 m
Fondo: 1.12 m
Alto: 1.06 m
Peso Neto: 230 kgs
Consumos
99,464 BTU/h
25,066 KCAL/h
1.070 m3/h