ESTUFAS COMERCIALES ESTUFA MAESTRA SSEM

Estufa maestra de 4 quemadores. PARRILLA:
4 quemadores tipo helice 5.5 seccionados de hierro fundido de 33,000 btu cada uno.
Parrilla de superficie de hierro fundido.
Piloto individual.
PLANCHA:
Plancha flotante de cold rolled de 1/2? de espesor.
Quemador de hierro fundido tipo H de 35,000 btu.
Cercha perimetral desmontable.
GRATINADOR:
Parrilla de alambrón.
Charola de acero para derrames.
FREIDOR:
Freidor eléctrico profesional de 4 lts.
Resistencia de 3000 watts (125v 60hrtz).
Tina desmontable para fácil limpieza en acero inoxidable tipo 304.
Termostato para control de temperatura.
Canastilla de alambrón niquelado.
Porta platos para servido cal. 16.
ASADOR RADIANTE:
Sistema de placa de acero al carbón por radiación de calor indirecto.
Parrilla de doble marcado en fierro fundido.
Quemador de hierro fundido tipo H de 35,000 btu.
HORNO:
Interior totalmente en acero inoxidable.
Quemador tipo flauta de hierro fundido de 26,000 btu.
Piloto atmosférico para encendido.
Termostato profesional a gas de 0 a 250 °c.
Parrillas y racks de alambrón niquelado.
Puerta con aislamiento y embutido para evitar perdida de temperatura.
ALACENA:
Dos zonas de guardado Dimensiones
Frente: 1.693 m
Fondo: 0.76 m
Alto: 1.073 m
Consumos
3000 WATTS
125 VOLTS (60Hz) 226,000 BTU/HR