Freidora a gas de 37.5 litros de capacidad. Freidor a gas de 37.5 litros de aceite.
Frente y costados en a.inox. 430.
Interior y respaldo posterior en lámina de a.alum.
Tina a.inox. 430., de 0.535 m frente, 0.355 m fondo y 0.170 m alto.
Capacidad para 37.5 litros de aceite.
2 canastillas, de 0.235 m frente, 0.337 m fondo y 0.165 m alto.
5 quemadores en FO.FO. de 30,000 BTU/H, c/u.
Termostato RX de acción instantánea, rango de 100 a 204°C.
Válvula de seguridad electromecánica \”millivolt\”.
Control \”high limit\” de protección térmica calibrado a 232°C.
Zona fría al fondo.
Parrilla de alambrón para apoyar canastillas.
Válvula de drenado de 1 ¼ de Ø en la parte baja.
4 patas tubulares niveladoras en a.inox.
Incluye espreas para conversión de gas GLP a GN.
Peso: 90 Kg.
Dimensiones:
0.535 m frente
0.764 m fondo
1.127 m alto
