Practico set para Finishing de platos
En el rack móvil para platos se emplatan al mismo tiempo las comidas precocinadas y se completan con Finishing
Con la thermocover se pueden mantener calientes hasta 20 min.,
Suficiente tiempo para preparar con Finishing otro rack móvil para platos y transportar hasta el punto de entrega
Compuesto por rack móvil, Thermocover y carro de transporte (para equipos de mesa) ** UNICA PIEZA **
