Estufa a gas, con 4 quemadores abiertos, 1 plancha, 1 gratinador, 1 freidora 8 lt y 1 horno. Freidora con tina en acero inoxidable tipo 304, capacidad para 8 litros de aceite, medida interior:
Frente: 0.167 m
Fondo: 0.537 m
Alto: 0.170 m
1 Canastilla niquelada con asa plastificada, medida interior:
Frente: 0.120 m
Fondo: 0.320 m
Alto: 0.110 m
1 Quemador recuperación inmediata.
Zona fría al fondo que extiende vida útil del aceite.
1 Parrilla niquelada para captar residuos.
1 Válvula de drenado de 1 ?de Ø.
Plancha:
Cold rolled steel de 3/4\” de espesor, área util de: frente: 0.504 m, fondo: 0.560 m.
2 quemadores tubulares en acero inoxidable.
Gratinador:
1 gratinador 0.435 m de frente con parrilla niquelada.
1 charola en el gratinador para captar escurrimientos.
Parrila:
4 quemadores octagonales con tapa desmontable.
2 parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre una cubierta semi-sellada.
2 charolas en la parrilla para captar escurrimientos
1 horno mediano con interior de:
Frente: 0.470 m
Fondo: 0.590 m
Alto: 0.420 m
Puerta de horno con cierre hermético.
2 parrillas niqueladas dentro del horno.
1 quemador tubular en acero inoxidable.
1 gabinete con puerta bajo el gratinador.
4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable.
1 respaldo bajo de 0.90 m de alto.
Medidas exteriores totales:
Frente: 1.520 m
Fondo: 0.880 m
Alto: 0.960 m
Peso: 280 kg.
Incluye kit de espreas para conversión de gas. B.T.U/h 240,000.00